食疗巧治“老慢支”

中国中医药报 2010-12-31

在合理服用中药的同时，老年慢性支气管炎（俗称“老慢支”）患者应配合食疗，不同时期采用不同的食疗方。

在急性发作期，可选用凉性的止咳化痰食物：

鱼腥草30～60克，水煎汤，代茶饮。

取鲜蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖适量，分2次饮服。

萝卜子、菠菜子、冬瓜子、白茄子、枇杷核，选2～3味，每味6克，小火炒黄，研成细末服用。

当慢性支气管炎已过急性期，脓痰消失，但咳嗽、气急、痰仍多时，应以养生健身、增强机体抗病能力为主：

生姜汁半匙，饴糖一匙，冲服，每日2～3次。

取柚子1个，剥下柚子皮，削去内层白膜，切碎，放入有盖的碗中，加饴糖适量蒸烂，每日早晚一匙，冲服。

白果仁、甜杏仁各1份，胡核仁、花生仁各2份，一起研成粉末混合均匀，每日清晨取20克加鸡蛋1只，煮一小碗食之，连服半年。

生萝卜250克，鲜藕250克，梨2个，切碎绞汁，汁中加蜂蜜250克。每日2次，每次1匙，开水冲服。

此外，患慢性支气管炎的老人应忌烟、酒、毛笋、辣椒、橘皮、咖喱，有喘息者当少食海味鲜腥，如带鱼、黄鱼、虾、蟹、橡皮鱼等。(郭庆伟)