白扁豆粥

处方白扁豆、粳米。

功能主治健脾养胃,清暑止泻。主脾胃虚弱,食少呕逆,慢性久泻,暑湿泻痢,夏季烦渴。

用法用量每次取炒白扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米60g,同煮为粥,至扁豆烂熟,夏秋季可供早晚餐服食。

摘录《长寿药粥谱》引《延年秘旨》