鸭粥

处方青头雄鸭一只 粳米适量 葱白3茎

制法青鸭肉切细煮至极烂,再加米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥。

功能主治补益脾胃、利水消肿,滋阴血。适用于一切水肿病人。

用法用量每日2次,空腹温热食。5~7天为一疗程。

注意阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。

摘录《肘后备急方》