变事后应对为事前预测银川建立食品安全专家库

2006-08-17

据中国医药报宁夏讯 日前,银川市食品安全委员会组织建立了由39名食品安全监督监测业务骨干组成的食品安全专家库,一旦在日常监管过程中发现食品安全隐患,即可以找专家库的成员进行分析、预测,及时提出解决方案,使监管关口前移,把事后应对处置提到事前预测监管。

今年上半年,银川市食品安全委员会办公室向市农牧、质监、工商、卫生、城管、环保、粮食、公安、食品药品监管等部门发出通知,要求推荐多年来一直从事食品安全理论研究和实践工作、富有实际操作能力和相关工作经验、具有较高的学识水平和专业水准的专业人员。银川市食品安全委员会办公室围绕种养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等重点环节,从涉及行政监管、检验监测、疾病预防等11个部门的19家单位,遴选出了包括土壤农化监测、粮油储藏、食品卫生检验、公共卫生、预防医学、应用化学、市场经济、法律等专业在内的专家共39人,组成了银川市食品安全专家库。

据悉,该专家库将成为市政府处理食品安全问题的智囊团,参与研究、制订食品安全发展战略和规划,为政府制定食品安全政策、法规、规章和规范性文件献计献策;参与制订全市食品安全评价体系,定期开展食品安全风险评估,评价全市食品安全状况,评估检测结果,向社会发布食品安全预警信息;参与全市突发食品安全事故应急处置并协助食品安全事故调查,为政府预防和控制突发食品安全事件提供咨询和技术指导;参与食品放心工程评价,评定“放心食品”;了解、掌握国内外食品安全领域的最新动态,分析食品安全形势,及时向市食品安全委员会提供食品安全信息和工作建议;等等。