广东茂名食品企业无证经营现象严重涉及近千家
2004-09-14
据新华社电 广东茂名有６２４家花生油生产企业，取得食品生产许可证的却只有５家。绝大多数无证企业是规模校小、证照不全、设备简单、卫生条件较差、没有检测手段的家庭作坊式企业，不具备生产合格产品的必备条件，产品出厂不检验，安全隐患很大。
据《茂名晚报》报道，茂名无证经营食品生产的不仅只有油行，近千家其它类的食品厂家同样存在严重的无证经营情况。茂名市质量技术监督局提供的数据表明，全市１５８４家食品生产企业中，通过食品市场企业现场审查的才６０家，有１８家企业的２１个产品领到了生产许可证，无证企业多数管理混乱，质量意识淡薄，不按标准组织生产，甚至用非食品原料、食品添加剂和有毒有害材料生产假冒伪劣食品，９月９日，茂名市卫生监督部门在市郊查封了一家月饼生产企业，这家企业竟然用发霉的馅料来制作月饼。
据了解，食品生产出现混乱局面，主要原因是茂名的食品安全监管部门众多，各自为政，出现了重复交叉管理和职能不清等问题，造成监督难以形成合力，责任无法落实。
针对这一严峻局面，９月１０日，茂名市正式成立食品安全委员会，并部署迅速展开食品安全整治工作。据悉，食品安全专项整治工作的重点，包括了农产品种植养殖、食品生产加工、肉品流通秩序、食品流通环节、酒类市场和食品消费环节等，通过加大整治力度，确保市民吃得更放心。
