中韩专家共商甘肃中草药饮料开发

中国中医药报 2010-01-22

本报讯 (记者郑访江)来自韩国东亚大学的专家日前与甘肃中医学院专家举行座谈，共同商讨利用甘肃丰富的中草药资源开发中草药饮料合作事宜。

2009年，韩国东亚大学与甘肃省人力资源和社会保障厅签订合作框架协议，双方决定在人才培养等领域加强合作，此次中草药饮料的合作开发即是双方合作的进一步延伸。

双方认为，共同研究开发此计划中的甘肃药食同源产品，技术路线可行，工艺流程成熟，成果在东亚地区将有很好的效益远景。

东亚大学专家对甘肃白银等地的大枣品质大加赞赏，建议共同开发大枣及其他中草药保健饮品。甘肃中医学院专家介绍了甘肃中草药及农产品资源，认为可将大枣饮料开发成系列产品，同时建议韩国专家关注枸杞等其他中草药资源。经协商，双方成立了大枣饮料联合开发小组。