北京给百姓推荐防暑三方药三药膳

中国中医药报 2010-07-09

本报讯（记者黄心）7月7日，北京市中医管理局公布3种防暑药方，冲泡后可当茶饮预防中暑，供高温下工作者、空调房人群和儿童三类人饮用。今夏，各中医医疗机构和社区卫生服务机构将设立防暑专台，每日备制好这3款防暑饮，供身体不适的居民免费现场饮用，并提供咨询指导。

防暑方药分别为防暑清热饮（藿香3g，菊花3g，白茅根3g，薄荷2g，乌梅1枚）、防暑和胃饮（藿香3g，香薷3g，穿心莲3g，生姜2片）、儿童防暑饮（藿香2g，荷叶2g，白茅根5g，生山楂2g）。市民也可购买茶饮药包回家冲泡，各防暑专台都有销售，每包售价5角钱，每包可冲两三天。

同时，北京市中医管理局发布3种防暑药膳：清凉绿豆汤，由绿豆30g，芦根9g，生甘草3g组成；清热解暑二豆薏米粥，以赤小豆、绿豆、薏米、大米适量煮粥食用；清热解暑凉拌菜，鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜苏叶、鲜薄荷等任选一种，焯后凉拌食用。以上处方均由首都公共卫生中医药专家指导委员会专家拟定。