卫生部要求确保洪灾及高温天气食品卫生安全

中国中医药报 2010-07-19

本报讯日前，卫生部发出通知，要求做好洪涝灾害及高温天气食品安全和卫生监督工作。

通知要求，遭受洪涝灾害的省（区、市）要有重点地开展以下工作：开展食品安全风险监测，及时发布食品安全风险预警信息。对受灾区域内的集中式供水单位开展拉网式监督检查，督促供水单位强化卫生管理，彻底清理受洪水影响的供水设施，消除污染源并保证供水水质消毒合格；对受到洪水影响已停止运行的供水设施，恢复供水前必须监督其供水水质达到标准要求。加大对涉及饮用水卫生安全产品和饮用水消毒剂的监督检查力度，防止违法产品影响饮用水卫生安全。（卫文）