麝香的简易鉴别

中国中医药报 2011-06-09

麝香为鹿科动物麝的雄体香囊中的分泌物，因其香气浓烈四射、扑鼻袭人，故谓之“麝香”。由于该药为名贵中药，掺假现象较多，购买麝香时可从以下方面初步鉴别。

鼻嗅：用鼻嗅之，其香芳烈，经久不散，有一种特异的香气。若气味无浓香袭人，或有腥气、臭气，则需辨伪。

口尝：取少许麝香口尝，即有一种刺舌的感觉，并有一种清凉之味直达舌根，且味道纯、香气正，无腥臭异味。

手捏：在购买整个麝香时，先用手捏整个麝香是否微软，是否有弹性和回手感。若微软、有弹性和回手感为真品，反之为伪品。用手捏后再取少许麝香加适量的水调匀，若不脱色、不染手、不黏手、不结块，且香气扑鼻者为真品，反之则为伪品。

火烧：取少许麝香，置铝箔上隔火烧热，若麝香出现跳动、蠕动，并有迸裂或有爆鸣声，随即熔化似珠，膨胀冒泡，不起火焰，不冒火星者为真品，反之为伪品。(怡然)