北京市民为监管食品安全出谋划策

2005-12-08

北京市民为监管食品安全出谋划策市卫生局首次公开征询食品安全监管办法,收到建议200余条2005年12月08日

据新京报讯(记者魏铭言)昨天,北京市卫生局主办食品卫生有奖知识竞赛,并首次公开向市民征询食品安全监管办法。据了解,目前卫生部门已收到200多条市民的建议,提建议者以学生、家庭主妇居多。

昨日在东城区一家宾馆的竞赛现场,一位市民建议,卫生部门可利用发短信息的形式,让消费者了解食品安全方面的信息。还有市民建议:应将卫生知识普及深入到社区、学校;利用社会力量,聘用一些社会监督员协助卫生部门工作;建立举报奖励机制,为市民提供一些简便易行的快速检测方法等。工作人员表示,有关部门将仔细研究讨论,并逐步予以采用。

昨日,市卫生监督所的工作人员介绍,希望通过以向市民公开征询食品安全办法的形式,让市民主动了解《食品卫生法》有关知识,提高卫生安全意识。此外,还能督促企业提高餐饮管理水平。