北京部署全国“两会”期间食品安全工作
2007-03-06
据中国医药报北京讯 记者王晓冬报道 日前，记者从北京市食品安全委员会获悉，根据北京市委、市政府的统一部署，北京市食品安全委员会要求各成员单位、各区县(地区)根据统一部署，结合属地、部门食品安全工作职责，从3月1日~3月20日，加大执法检查的力度，对重点地区，尤其是代表(委员)驻地宾馆及周边地区进行监控，确保“两会”期间食品市场秩序稳定。
“两会”期间食品安全保证工作具体内容：一是加强对“两会”食品供应单位的监督检查。对可能发生的食品安全事件进行监控，全力保障“两会”期间的食品安全。二是加强对27个进京路口的检查。各区县对非指定进京路口加强检查和控制，集中力量打击绕道进京、非法闯关、伪造检疫票证等违法行为，严防染疫动物(动物产品)及不合格产品进京。三是加强对进口食品的检疫。审查进口食品注册企业的资料，严格执行以“卫生证书”、“中文标签审核证书”和“检验检疫标志”为基础的进口食品市场准入制度。四是对56家连锁企业的配送中心、21家大型农副产品批发市场、旅游景区进行重点监控，严格落实“场厂挂钩”、“场地挂钩”、冷藏运输、索证索票、进货检查验收等制度，取缔无证照食品摊点和食品销售游商。五是对宾馆、饭店和餐饮企业加强监控和检查，严格采购、储藏、加工、操作、消毒等各项制度和流程，杜绝非法购买、存放和使用亚硝酸盐等违法违规行为。六是加强对重点地区、旅游景点的监控，严厉查处无照经营、强买强卖、尾随兜售以及销售假冒伪劣食品的违法行为。七是充分发挥“12365”、“12315”、“12320”、“96310”等投诉举报电话的作用，认真受理投诉和举报，对消费者投诉举报的事件要及时查处并回复。及时应对和处置食品安全突发事件，严格执行《北京市突发食品安全事件应急预案》，加强对首都食品安全市场的控制。
