杭产牛奶价格悄悄上调厂家称即便如此仍然亏本

2004-09-21

据中国食品报讯 (记者梁庆华通讯员卢荫衔)从本月起,杭产牛奶在悄悄涨价。

涨价的幅度并不大,基本上每袋涨价0.1元。杭州的3家乳品企业调价的步调也不一致。比如从8月份起,双峰、燕牌两家企业的袋装消毒鲜奶月订价从28元上调到31元,每袋(200毫升,下同)牛奶上调了0.1元。美丽健公司的消毒鲜奶价格表面上没有涨,但实际上他们的价格早就在1元1袋的价位上了。步调一致的是送奶上门的价格,每袋从1元上调到了1.1元。同时上调的还有酸奶,每袋从1.2元上调到1.3元,低脂高钙奶每袋从1元上调到1.1元。

调价后的杭产牛奶价格水平和上海、宁波等城市持平,比南京等城市低,南京的鲜奶价格为1.4元/袋。在杭产牛奶涨价的同时,超市里有个别品牌的盒装奶在降价销售。业内人士认为这是因为有些规格的乳品库存较多,保质期临近,不能代表牛奶价格的整体走势。

杭产牛奶为什么此时不约而同地涨价?杭州市奶业协会的同志认为,这是市场行为,不是哪个人说涨就能涨的。记者采访了美丽健、燕牌、双峰等乳品企业的经营者,他们回答的口径十分一致,即生产成本上涨了50%,现在产品调价0.1元仍然是杯水车薪,无济于事。具体地说,饲料、燃料、运输、包装的费用都在上涨,比如包装袋成本上涨了1倍。双峰乳品有限公司总经理林永裕说,该公司每月生产成本上涨了500万元,而牛奶上涨的总收益只有几十万元,相当于10%。其他两家企业经营状况大同小异,所以杭州乳品企业都在亏本经营。

这次价格微调,并不能使乳品企业走出困境。有关人士认为,今后牛奶市场的变化仍然扑朔迷离,价格继续波动、企业再度整合都有可能。