新加坡推出世界首个中草药品鉴标准

2008-04-21

新加坡传统中药行“余仁生国际公司”日前推出世界首个中草药品鉴标准“余仁生优良中药农业科学规范”（Eu Yan Sang Good Agronomic Practices for Herbs，简称EYSGAP-Herbs），确保中草药从种植到销售的过程受严谨监控，使产品能安全服用，并让消费者能从商品上的标志确认中草药的安全与品质。

目前唯一获得EYSGAP-Herbs认证的是在中国农场种植的灵芝，而灵芝是余仁生售卖的600种中草药之一。

余仁生科技部主管罗庆明博士受访时说，EYSGAP-Herbs结合了世界已有的农业科学规范，除了确保农田的土地、种植与收割方式都顾及服用者的安全外，收割后的处理过程也会密切注意。

他说，农场产品获得认证之前，余仁生与农粮科技的科学家都会亲自到农场巡视场地与中草药种植过程，并训练农民种植中草药应注意的事项，如收割中草药的人必须自行消毒，收割时要带着手套，并在限定的时间内将中草药储存在适当的地方。产品在获得认证后，余仁生与农粮科技的科学家仍会继续检查农场。

他说，这项认证每年都得更新一次，而余仁生与农粮科技分派手册给初步获选的农场，让他们了解必须遵守的事项。

余仁生国际公司总裁余义明说，EYSGAP-Herbs认证将扩展到余仁生其他中草药中。（据《联合早报》）