中药材种植员:从源头把中药质量关

中国中医药报 2009-12-07

本报记者 张凌燕

中药材种植是中药业的源头。几千年来,劳动人民在生产生活实践中对药物治疗知识不断提高,特别是在野生药材的采集利用过程中,逐步积累总结了大量中药材种植经验,形成了大批中药材种植从业人员。中药材种植员就是指从事中药材种植、采收和初加工的人员。

为进一步完善国家职业技能标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,人力资源和社会保障部与国家中医药管理局共同组织有关专家,制定了《中药材种植员国家职业技能标准》。该标准的确定将从源头上为中药质量把关,有效规范中药材种植工作,推动中医药事业健康发展。

规范药材种植 保证中药质量

中药材是生产中药饮片和中成药的原料,是中医师治病的重要物质基础。因此,中药材的质量直接影响中医的疗效和发展。加强中药材种植质量控制实际上是提高中药饮片和成药质量,保证中药“安全、有效、可控、稳定”的重要前提。

中国医学科学院药用植物研究所研究员李先恩教授说:“中药是一种特殊的商品,对质量有明确的要求。中药材种类繁多,产地不同,对中药材种植的技术要求也不一样。中药材种植员作为一种职业,目前国家只对其从业人员的身体健康有要求,而没有对其技能水平进行要求。随着中药材种植员国家职业技能标准的出台,我们将依据国家职业标准培养中药材种植员,加强对中药材质量的控制,这也将有利于中药材种植业规范化发展。”

系统培训指导 有效提高技能

中药材种植员国家职业技能标准中要求对学员进行系统的培训指导,注重实践操作技能的培养。技能操作主要包括整地与播种、田间管理、病虫害防治、采收与加工等四部分。学员经过正规培训达到规定的学时数,参加国家中医药管理局职业技能鉴定指导中心组织的鉴定考试,合格者颁发国家职业资格证书。

经过一段时间的培养,中药材种植员形成一定的人才队伍,中药材种植混乱分散及从业人员素质参差不齐的局面将会逐步得到改善。李先恩说:“对中药材种植员实行统一的国家职业标准,尽快实施规范化管理,这在种植业是比较超前的。中药材种植员国家职业技能标准的出台具有示范性、带头性和现实性意义。”

国家政策扶持 市场需求推动

一个行业的兴旺发展,一个职业的形成完善,离不开国家政策的扶持和市场需求的推动。一直以来,中药材种植属于农村产业,其工作人员普遍工资不高,因此进入此行业的人员也不多。今后中药材种植员实行规范的职业标准,需要有专业的操作技能,为企业吸纳人才提供可靠的依据,这将会普遍提升中药材种植从业人员的队伍素质和工资待遇。

李先恩说,“基地化、规模化、规范化种植中药材,实施规范化种植管理(GAP),控制中药材的源头质量无疑是规范发展中医药行业和振兴中医药事业的正确选择。”

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申报中药材种植员考试,要求考生具有一定的学习和计算能力;具有一定的空间感和形体知觉;手指、手臂灵活,动作协调。此培训属于全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。