朱南孙:豁达乐观注重食补
朱南孙,1921年出生,上海中医药大学附属岳阳医院教授、主任医师,中医妇科专家。1942年起从事中医临床工作,为全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。
现在越来越多的老年朋友向90岁、100岁的高寿目标迈进。如何过一个健康的晚年,这是大家都很关心的问题。我已年近90岁了,耳力、视力以及记忆力都不错,血压正常,体重也始终保持在52~53千克,每天能保证6个小时的睡眠。经常有人问我保健的秘诀,还说我一定是服用了什么祖传的汤药,我总是置之一笑:我可不是什么神仙,退一步讲,若真的有什么永葆青春的秘方,我是很乐意奉献给天下的中老年朋友的。
这自然是闲话,世上没有长生不老的灵丹妙药。不过,养生是一门学问。传统中医强调,任何疾病的发生都不是孤立的,治标还需要治本。我认为,正如看病讲究辨证论治一样,养生也要根据自身的先天条件,讲究点辩证法。下面是我自己的几点养生心得,与大家分享吧。
平平淡淡 笑对人生
像我这个年纪的人,谁都经历过一些风风雨雨。遇到不愉快的事情,要学会正确对待。我天性比较乐观,且热爱运动。年轻时篮球、网球都打得不错,还喜欢唱戏、跳舞,是单位联欢会上的活跃分子。运动不仅使身体保持高度的活力,还能带来融洽的人际关系。大家都觉得我开朗、好接近,连年轻人也喜欢和我交往。多接触不同年龄段的人,保证不与社会脱节,是永葆青春的捷径。
注重食补 讲求平衡
我基本上不服用什么补药,像广告中那些疗效“神奇”的营养品,我几乎没有尝试过。只有西洋参是儿子从美国带回来的,我觉得它有滋阴的药效,平时吃一些,算是破例了。老年人骨质疏松是个大问题,我因为有条腿做过手术,要格外当心,就坚持服用多种维生素。与药补相比,我更倾向于食补。我自己吃东西比较清淡,油煎的、炸的等容易上火的食品,我是从来不吃的。除此之外,没什么忌口,但对自己喜欢的食物,还得保证不多吃,做到膳食平衡。有条件的老年朋友,可以适当地自己做做药膳,如气血虚的多吃点当归羊肉汤,脾弱的可以吃点山药等。只要对症,并持之以恒,就不难把肠胃调理好。“食为天”嘛,吃得好,营养好,身体才能好。
工作生活 张弛有度
医学研究表明,人体是个构造复杂的庞大的“机器”,哪个“零件”出了问题,它都会提前发出预警信号。因此人们要善于“倾听”这些信号,防微杜渐,以免贻误治疗的良机。我是个闲不住的人,要参加许多义诊和其他社会活动。我就时刻提醒自己,不能太劳累。妇科的出诊,不能用三言两语解决问题,要听要问,我就坚持每次只看20个病人。倘若白天劳累了,或者有什么心事,为不影响睡眠质量,我就在睡前泡脚,水温比平时高一些,泡上15~20分钟,让血压降下来。我还喜欢借旅游的机会欣赏祖国的大好河山,但考虑到自己的年纪,通常都会选择苏州、杭州、南京等较短的线路,一两天就“打道回府”,不会影响到正常的饮食起居。还有一点,是妇女要特别注意的。有的年轻人对坐月子总不太在意,但其实保持这短短一个月吃好、休息好,精神愉快,对她们老了以后的身体健康是至关重要的。
总之,我认为养生没有什么秘诀,关键是调整好心态,豁达乐观地生活,一点一滴地爱护。希望普天下的中老年朋友幸福安康,越活越年轻!(高艳根据谈话整理)